Tip. 닭가슴살 토마토스튜 레시피

재료 : 닭가슴살 100g, 홀토마토캔 1개, 각종채소 취향 껏(가지, 파프리카, 양파, 버섯 등)

1) 닭가슴살, 준비한 채소를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기한다.
2) 냄비에 썰어둔 닭가슴살, 채소를 넣고 올리브유에 볶는다.
3) 볶은 재료에 준비한 홀토마토캔을 붓고 끓인다.
4) 바질 등 향신료를 첨가해 풍미를 낸다.
5) 취향에 따라 수프처럼 떠먹거나 고소한 통밀빵과 함께 먹는다.

Tip. 주꾸미 가지 요리 & 구운 감자 레시피

재료 : 주꾸미, 가지, 바질페스토, 까망베르 고르곤졸라 치즈, 소금, 후추, 통감자, 토마토발사믹소스 재료(토마토, 양파, 오이, 발사믹, 레몬즙, 후추) 

1) 가지를 반으로 길게 잘라 십자모양의 칼집을 낸 후 그릴에 굽는다.
2) 소금, 후추, 바질페스토를 섞어 소스에 손질된 주꾸미를 재운 뒤 구워낸다.
3) 구운 가지 위에 바질페스토, 주꾸미, 치즈를 얹고 치즈가 녹을 때까지 그릴에서 익힌다. 
4) 핫소스, 토마토 발사믹소스 등을 곁들여 먹는다. 
5) 통감자는 호일로 싸 캠핑그릴에 굽는다.

Tip. 육해공꼬치구이 레시피

재료 : 소고기등심 100g, 새송이버섯 70g, 파프리카 70g, 주꾸미 100~150g, 양념재료(소금, 후추 밑간 살짝, 올리브유, 슬라이스마늘)

1) 소고기등심을 깍둑썰기해 소금, 후추로 밑간한다.
2) 새송이버섯, 파프리카 역시 소고기와 비슷한 크기로 잘라서 준비한다.
3) 주꾸미는 밀가루를 한 줌 넣고 씻어낸 뒤 1마리씩 준비한다.
4) 낀 꼬치에 소고기등심, 새송이버섯, 주꾸미, 파프리카를 하나씩 끼워서 준비한다.
5) 그릴팬에 올리브유를 1큰술 넣고 잡내를 잡기 위한 슬라이스마늘을 함께 넣는다.
4) 준비돼있는 꼬치재료를 팬 또는 그릴에 구워내면 완성된다.

Tip. 훈제오리샐러드 레시피

재료 : 오리고기슬라이스, 어린잎채소, 양파, 식초, 물엿, 방울토마토, 유자드레싱 또는 발사믹드레싱

1) 어린잎채소와 양파를 얇게 썰어 매운맛제거를 위해 식초와 물엿에 20분간 담가둔다.
2) 방울토마토를 씻은 후 반으로 잘라 준비한다.
3) 훈제오리는 앞, 뒤로 노릇노릇 구워준다.
4) 그릇에 어린잎을 깔고 그 위에 훈제오리를 올려둔다.
5) 채 썬 양파와 방울토마토에 발사믹드레싱 또는 유자드레싱을 버무린 뒤 훈제오리 위에 올려 곁들인다.