Card 1: Hoocmon Exorphine sinh ra nếu ăn bột mì

Trong cơ thể chúng ta: các hoocmon làm giảm đau tự nhiên giống như Endorphine , chúng được bài tiết để cân bằng cơ thể.

Ngược lại có 1 loại hoocmon được sinh ra trong quá trình tiêu hóa thức ăn . Tiêu biểu đó là Exorphine, chúng được bài tiết, khi gluten của bột mỳ bị phân hủy.

Card 2:Hoocmon exorphine – loại hoocmon gây ngộ độc bột mì

Exorphine tác động vào não ,khiến bạn ăn nhiều thực phẩm bột mì vuợt quá giới hạn cho phép của bản thân, sẽ gây ra hiện tượng trúng độc bột mì.

Ngoài ra, nếu ăn quá nhiều bột mì mà không có chất dinh dưỡng còn tạo nên cảm giác đầy hơi khó chịu.

Card3 :Béo phì do bột mì gây ra

Bột mì là thực phẩm không chứa calo đã trải qua một số quy trình tinh chế và hầu như không có chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Tức là, bột mì được tinh chế trắng và nhìn đẹp mắt có tương đối ít chất dinh dưỡng có lợi. Và điều này trở thành nguyên nhân cao làm tăng chỉ số đường huyết của cơ thể ( nghĩa là sau khi ăn xong chỉ số xuất hiện tốc độ tăng đường huyết có thể từ 0~100, đây là thực phẩm có chỉ số đường huyết cao làm tăng nhanh đường huyết và bài tiết insulin quá nhiều, khi đó sẽ gây ra tích tụ đường trong cơ thể và có thể gây ra béo phì ).

Card 4 : Khi ăn đồ bột mì gia công thì ảnh hưởng xấu đến sức khỏe da.

Nếu ăn quá đà bột mì , làm bài tiết nhiều insulin ,kích thích tuyến tụy trong quá trình hấp thụ và phát sinh nhiều vấn đề.

Nói 1 cách nghiêm túc, chỉ số đường trong bột mì thì không phải là cao nhưng khi ăn đồ gia công từ bột mì như mì tôm hay bánh thì làm tăng nhanh chỉ số đường quá mức cho sức khỏe.

Ngoài ra, khi gia công bột mì thì phải thêm vào chất natri, các loại đường…nên điều này làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe da càng lớn hơn.

Card 5: Nếu thường xuyên ăn đồ ăn bột mì thì sức khỏe huyết quản sẽ bị ảnh hưởng

Theo báo cáo ‘ sự thay đổi biểu đồ sức khỏe theo số lần ăn bột mì với 882 người là nam giới trung niên’ được đăng trên tạp chí hội học dinh dưỡng thực phẩm hàn quốc, có đề cập qua với trường hợp ăn thường xuyên đồ ăn bột mì thì biểu đồ sức khỏe huyết quản trở nên xấu hơn như : tăng chỉ số cholesterol trong máu .

Card 6: Bột mì làm tăng chỉ số cholesterol xấu

Cụ thể hơn là đối với nam giới trung niên thường xuyên ăn thực phẩm bột mì thì xuất hiện chỉ số LDL,cholesterol trong máu(cholesterol xấu có thể gây ra viêm chứng trong huyết quản), lượng hấp thụ natri và nhiệt lượng -1 trong những nguyên nhân của cao huyết áp tăng lên.

Card7:Bột mì, làm thúc đẩy mụn thế nào?

Nếu ăn đồ ăn có hàm lượng đường cao và được làm từ bột mì và trái cây có đường thì sẽ làm mụn trên da ngày càng trầm trọng hơn vì làm tăng lượng bài tiết hoocmon nam giới sản sinh ra bã nhờn từ lỗ chân lông ,bài tiết IGF-1 là nhân tử tăng trưởng tương tự với insulin và insulin trong cơ thể.

Thêm nữa,IGF-1 làm tăng tế bào hình thành các chất và có liên quan lớn đến hình thành mụn.

Card7:Bột mì, làm thúc đẩy mụn thế nào?

Nếu ăn đồ ăn có hàm lượng đường cao và được làm từ bột mì và trái cây có đường thì sẽ làm mụn trên da ngày càng trầm trọng hơn vì làm tăng lượng bài tiết hoocmon nam giới sản sinh ra bã nhờn từ lỗ chân lông ,bài tiết IGF-1 là nhân tử tăng trưởng tương tự với insulin và insulin trong cơ thể.

Thêm nữa,IGF-1 làm tăng tế bào hình thành các chất và có liên quan lớn đến hình thành mụn.

Card 8: Dinh dưỡng lâm sàng : thức ăn có chỉ số đường huyết thấp cải thiện mụn.

Nếu xem luận văn được phát biểu ở tạp chí dinh dưỡng(

American Joural of clinical nutrition) Hoa kì năm 2007 , có kết quả nghiên cứu trên 43 nam giới độ tuổi 15~25 tuổi có mụn, cho thấy đồ ăn có chỉ số đường ít giúp cải thiện mụn.

Thêm nữa, học viện dinh đưỡng Hoa Kì (Academy of nutrition and dietetics ) năm 2013 đã phát biểu rằng thông qua nghiên cứu ,đồ ăn có hàm lượng đường cao còn làm ảnh hưởng đến việc sản sinh mụn.

Theo đó, thực phẩm có hàm lượng đường cao đều có thể gây ra viêm chứng mụn cao vì thế bạn nên lựa chọn và ăn đồ ăn có chỉ số đường thấp.

Card 9: Bột đỗ hay bột gạo cũng là phương án tốt cho sức khỏe.

Nếu bạn có vấn đề nghiêm trọng về da và đôi khi có triệu chứng dị ứng sau khi ăn nhiều bánh mì,chỉ bằng cách giảm lượng thức ăn bột mì mới có thể làm khỏe và đẹp bên trong và ngoài cơ thể.

Nếu bạn không thể từ bỏ bột mì, bạn có thể dùng lúa mì thô ít tinh chế hoặc thực phẩm thay thế làm từ bột đậu nành hoặc bột gạo. Đó là phương án tốt cho sức khỏe của bạn.