몸에 좋은 먹거리 12선(選) ⑤방아잎장떡
비타민과 무기질이 풍부해 다이어트에 좋고 소화촉진을 돕는 채소가 있으니 바로 ‘방아잎’이다.
방아잎을 주재료로 만든 방아잎장떡의 영양을 분석한 결과 열량은 167kcal이었고 단백질은 4.4g이었다. 지방은 3.3g, 칼슘은 38.1mg, 철분은 0,9mg으로 조사됐고 트랜스지방과 콜레스테롤은 검출되지 않았다.
소화촉진은 물론 동절기에 기승을 부리는 아토피에도 효과만점인 방아잎. 맛도 좋고 건강에도 그만인 방아잎장떡을 추천한다.
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