샘표는 미국 식음료어워즈 ‘올해의 혁신제품상’에 샘표 유기농고추장과 완두간장이 이름을 올렸다고 밝혔다.

현지에서 미국 식음료어워즈는 미국레스토랑협회가 주관하는 시상식으로 미국 내 식품업계에서 가장 영향력 있는 시상식으로 손꼽힌다. 특히 ‘올해의 혁신제품’은 맛과 독창성, 시장성 등을 기준으로 참가제품들을 까다롭게 평가해 선정됐다.

샘표 유기농고추장과 완두간장은 글루텐프리(Gluten free), 비건(Vegan), 논지엠오(Non-GMO, 비유전자변형) 제품으로 혁신성을 인정받았다. 유기농고추장은 설탕이나 과당을 전혀 넣지 않고 글루텐 없이 한국의 맛있는 매운맛을 구현한 점을 인정받았다. 또 완두간장은 알레르기 요소가 전혀 없이 간장의 깊고 진한 풍미를 완벽하게 담아냈다는 점에서 높은 점수를 받았다.

샘표 관계자는 “미국 식음료어워즈에서 샘표 유기농고추장과 완두간장이 올해의 혁신제품으로 선정돼 기쁘다”며 “유기농고추장이 세계적 권위의 시상식에서 3관왕을 달성하는 등 해외 시장에서 뛰어난 맛과 혁신성을 인정받은 데 힘입어 ‘우리맛으로 세계인을 즐겁게’하기 위해 계속 노력하겠다”고 말했다.

안훈영 기자 다른기사 보기