“김치 직접 담그며 김장문화 재밌게 배워보세요~”
“김치 직접 담그며 김장문화 재밌게 배워보세요~”
  • 안훈영 기자 (h0ahn@k-health.com)
  • 승인 2023.11.17 17:15
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한식진흥원, 김장철 맞이 어린이 맞춤형 김치 클래스 개최
한식진흥원
한식진흥원은 김장철을 맞아 다양한 김치 이야기를 소개하고 김장문화도 체험할 수 있는 프로그램을 진행한다고 밝혔다.

한식진흥원은 11월 19일과 26일, 김치를 주제로 한 ‘신통방통 세시음식 만나기’ 어린이 맞춤 프로그램을 진행한다고 밝혔다.

신통방통 세시음식 만나기는 24절기를 주제로 제철음식이나 절기음식을 배우는 어린이 참여형 월간 행사이다. 올해 5월부터 시작된 이 프로그램은 매월 다채로운 주제로 월 2회씩 어린이들을 만나고 있다.

이번 프로그램에서는 김장철을 맞아 우리나라 대표 음식인 ‘김치의 역사와 종류, 겨울철 양식을 준비하기 위한 김장 이야기, 김치에 담긴 과학’ 등 다양한 김치 이야기를 소개한다. 또 김치를 직접 담가 보며 김장문화를 체험하는 시간을 가질 예정이다.

한식진흥원 임경숙 이사장은 “신통방통 세시음식 만나기는 자라나는 어린이들이 한식을 바르게 지키고 이어 나갈 수 있도록 기획한 행사”라며 “어린이들이 우리나라 전통 세시풍속과 김장문화를 재밌게 배우는 뜻깊은 시간이 되길 바란다”고 말했다.

한편 이번 행사는 종로구 한식문화공간 이음에서 열린다. 프로그램 참여 대상은 초등학생 1~3학년 어린이(보호자 1인 동반)이며 참여신청은 한식문화공간 이음 홈페이지에서 할 수 있다.


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