인도 대표음식인 카레가 건강식으로 알려지며 나날이 인기를 얻고 있는 가운데 카레를 이용해 만든 식품, 숙취해소제 등도 덩달아 인기를 얻는 추세다. 특히 건강정보프로그램 ‘천기누설’에서 카레의 주성분 울금(강황)의 효능이 소개된 이후 카레에 대한 관심이 더욱 높아지고 있다.
울금은 일본에서 오래 전부터 건강식품으로 각광받고 있는 작물이다. 항균·항암작용에 효과적이며 담즙분비를 왕성하게 해 간 해독, 기능회복에 도움이 된다. 또 혈중 콜레스테롤을 감소시키고 혈액순환을 도와 고혈압, 동맥경화 등의 성인병 치료에도 효과적이다.
특히 울금에 함유된 커큐민은 숙취해소, 숙변제거와 복통, 비염, 염증완화와 다이어트에 뛰어난 효과를 보인다. 커큐민을 주원료로 한 숙취해소제 우콘파워는 일본시장을 90% 이상 점유할 정도로 인기가 높다.
디알엑스플러스 차지운 대표는 “‘천기누설’ 방영 이후 우콘파워가 큰 인기를 얻고 있다”며 “이를 꾸준히 섭취하면 숙취해소뿐 아니라 건강에도 도움이 될 것”이라고 말했다.
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