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[헬스신간] [헬스신간]맞나? 오십견/치아 절대 뽑지 마라
어깨통증, 읽으면 술술 풀려백창희 지음/북마크/542쪽/3만5000원 “삐그덕, 삐그덕.” 나이 오십이 되니 몸이 예전 같지 않다는 사람들이 많다. 가장 먼저 적신호가 온 곳은 ‘어깨’. 이른바 50이면 찾아온다는 ‘오십견’이다. 50세는 인생의 전환
장인선 기자   2016-06-22
[먹거리건강] 푸드테라피, 건강한 식단에 ‘해답’이 있다
ㆍ획일화된 식이요법과는 달라ㆍ체질에 따른 적합한 처방 필요“안 좋아진 몸 상태를 경험하며 다시금 식사의 소중함을 통감했습니다. 무엇보다 맛있는 밥을 즐겁게 먹을 수 있다는 것이 얼마나 행복한 것인지를 깨달았죠. (중략) 역시 식도락은 멈출 수가 없겠네
장인선 기자   2016-02-02
[식품] 올해는 ‘포도씨유’로 건강한 명절 보내볼까
각종 전과 생선 등 먹음직스러운 명절음식을 만드는데 빠져서는 안 되는 것이 바로 식용유다. 특히 명절음식을 만들 때마다 주부들은 대두유, 프리미엄유, 포도씨유 등 다양한 식용유 종류 중 어떤 것을 사용해야하는지 고민이 된다.지난해 가공식품 세분시장 현
장인선 기자   2016-01-20
[식품] 교촌치킨 25주년…‘남다른 아이디어’로 질주
1991년 10평 남짓한 작은 가게에서 시작한 교촌치킨이 올해로 25주년을 맞이한다. 전국에 간장치킨 열풍을 불러일으키며 성장한 교촌은 현재 전국 1000여개 가맹점을 가족으로 두고 있으며 매출액 2279억원으로 국내 제1의 치킨프랜차이즈로 우뚝 섰다
전유미 기자   2016-01-19
[건강일반] 또 작심삼일? 새해 결심 성공법 따로 있다
ㆍ전문가들이 권하는 노하우‘이번에는 또 얼마나 갈까.’ 확신은 없지만 올해도 마음속 결심 하나를 세운다. 금연, 다이어트, 운동은 새해건강결심의 단골메뉴다. 하지만 막상 1년은커녕 한달조차 실천하기 어려운 과제이기도 하다. 새해결심을 의지만으로 해내겠
손정은 기자   2016-01-05
[식품] 일동후디스 ‘후디스 그릭’ 출시
ㆍ국내 최초 ‘마시는 그릭요거트’일동후디스가 국내 최초로 마시는 그릭요거트 ‘후디스 그릭’을 출시했다.‘영양을 농축한 건강발효유’ 컨셉의 마시는 ‘후디스 그릭’은 250㎖의 1A등급 저지방우유를 1.6배 그대로 농축해 건강하고 간편하게 마시는 발효유다
전유미 기자   2015-12-23
[건강일반] [비타민 결핍증] ③ 비타민C - 항산화 작용·콜라겐 생성 효능
ㆍ부족하면 피부 건조·구강 출혈기운이 ‘뿅’ 활력이 ‘슝슝’ 생겨난다는 비타***부터 레모*까지. 비타민C는 우리가 가장 쉽고 간편하게 접할 수 있는 영양소다. 피로해소에 좋다는 것은 잘 알려졌지만 비타민C에 ‘항산화작용’과 ‘콜라겐생성’이라는 또 다
장인선 기자   2015-12-08
[먹거리건강] 자가 소비맥주 제조 세척과 소독 철저히
ㆍ저도주 열풍 ‘리큐르와 맥주’주류소비트렌드는 끝없이 변화한다. 한때 막걸리 붐으로 막걸리소비량이 증가하기도 했고 ‘소맥’ 전용잔이 상품화될 정도로 폭탄주가 유행하기도 했다. 최근에는 도수가 낮은 술(저도주)과 맥주가 인기를 끌고 있다. 식약처 웹진
전유미 기자   2015-11-24
[건강일반] [Q&A 생활 속 건강상식]왜 약은 하루 3번 식후에 먹을까?
ㆍ소화효소에 민감한 약은 식전 복용해야Q : 왜 약은 하루 3번 식후에 복용할까?A : 약은 어떤 약인지에 따라 복용법이 달라진다. 음식을 먹으면 위장이나 소장에서 소화효소가 분비되는데 소화효소에 민감해 변하거나 분해되는 약물이라면 식전에 먹고 그렇지
손정은 기자   2015-11-10
[보건정책] 김치, 13억 5천만 중국 시장에 수출길 열린다
식품의약품안전처와 농림축산식품부는 한·중 정상회담에서 중국 정부가 우리나라 김치 수출시 적용하던 절임채소(파오차이)의 기준 개정을 조속히 완료하기로 함에 따라 우리나라 김치가 중국에 수출할 수 있는 길이 곧 열릴 예정이라고 최근 밝혔다.이번 한·중 정
전유미 기자   2015-11-02
[제약] 듀얼코팅 프로바이오틱스 장내 생존율 100배 ‘껑충’
ㆍ쎌바이오텍 ‘듀오락골드’ 신기술 덴마크서 인증…국내 물론 일본·유럽서 특허 획득고령화시대에 접어들면서 스스로 건강을 관리하는 셀프메디케이션의 영향으로 건강기능식품 수요가 급증하고 있다. 최근 식품의약품안전처 발표에 따르면 국내 건강기능식
손정은 기자   2015-10-27
[먹거리건강] 환절기 감기예방 바나나가 최고!
ㆍ혈액정화·면역력증강 효과ㆍ껍질에 반점 많을수록 좋아아침저녁으로 부는 쌀쌀한 바람과 큰 일교차에 감기증상을 호소하는 사람들이 늘고 있다. 특히 감기예방에 체내면역력이 중요하다고 알려지면서 면역력강화에 좋은 식품 바나나도 덩달아 주목받고 있다.장안대학교
장인선 기자   2015-10-13
[먹거리건강] 순한 술, 술술 넘어가지만…음주량·비용·시간 등 “손해”
국내 성인 10명 중 3~4명은 저도수 소주를 마시며 음주량이 늘어난 것으로 조사됐다. 술값 지출이 증가하고 음주시간과 횟수도 늘어났다. 저도수 소주란 알코올 함량 13~14%의 알코올음료를 말한다. 술에 과즙, 향료, 색소 등을 많이 섞는다. 한국소
경향신문 박효순 기자   2015-09-30
[먹거리건강] [제철음식 즐기기]전어-지방함유량 높아져 맛 최고…뼈 째 먹어도 OK
흔히 가을전어는 ‘집 나간 며느리도 돌아오게 만든다’고 할 만큼 구운 맛이 좋은 생선이다. 겨울을 나야 하는 전어는 가을부터 몸에 지방을 쌓기 시작하는데 이맘때의 전어는 지방함유량이 높아 고소한 맛 때문에 인기만점이다. 전어
황인태 기자   2015-09-22
[식품] 로하스·친건강 ‘프리미엄’ 유제품
ㆍ일동후디스, 카테고리별 15개 제품 출시 “제2 도약”일동후디스가 유제품사업에 박차를 가한다.일동후디스는 9월부터 ‘제2의 도약’을 선언하고 우유, 그릭요거트 등 유제품사업을 본격적으로 강화하기로 했다. 일동후디스는 산양분유, 트루맘, 아기밀 등 유
전유미 기자   2015-09-22
[먹거리건강] 홍삼 3g씩 16주간 먹으면 환절기 피부 건조증 완화
날씨가 쌀쌀하고 일교차가 10도 이상 크게 벌어지는 환절기를 맞아 면역력 향상 효능을 지닌 홍삼의 감기 예방과 피부질환 개선 효과가 주목받고 있다.일교차가 커지면 인체의 항상성이 균형을 잃어 적응력에 문제가 생기고 면역기능도 많이 떨어진다. 차갑고 건
경향신문 박효순 기자   2015-09-18
[제약] 추석선물 키워드 ‘건강’ 이런 선물 어때요?
민족 대명절, 추석이 코앞이다. 가족과 친지, 고마운 이들에게 전할 선물을 고르는 손길도 분주해지고 있다. 한 대형백화점의 건강식품 예약판매가 전년대비 130% 신장했다는 조사가 나왔다. 풍요와 건강을 기원하는 추석을 맞아 받는 이의 건강을 고려한 실
손정은 기자   2015-09-15
[먹거리건강] ‘신의 과일’ 블루베리 어떻게 먹어야 좋나
ㆍ하루 20알 아침·저녁 꾸준히 요구르트와 함께 섭취 더 좋아면역력증진, 시력향상, 뇌기능개선 등의 효과로 ‘신이 내린 보랏빛 과일’이라는 찬사를 받는 블루베리. 과연 언제, 어떻게, 얼마나 먹어야 효과적일까?블루베리의 가장 큰 영양소는 몸에 해로운
장인선 기자   2015-09-08
[식품] 웅진식품, 섭취 쉬운 홍삼세트
웅진식품이 추석을 맞아 홍삼섭취를 보다 용이하게 한 선물세트를 선보였다. ‘장쾌삼 홍삼정본’은 홍삼농축액이 익숙하지 않은 사람들을 위해 홍삼농축액에 숙지황, 천궁, 당귀 등 한방 소재를 배합해 만든 홍삼차다. 6년
김종수 기자   2015-09-04
[먹거리건강] 갱년기 중년여성, ‘복.블.자’ 주목하자
50세 전후로 여성에게 찾아오는 불청객 ‘갱년기’. 여성호르몬 감소로 피부탄력이 저하되는 외형적인 것 말고도 불면증, 우울증 등 정서적인 장애들도 동반한다. 하지만 갱년기 초기 제철과일만 잘 섭취해도 일정 부분 개선과 극복이 가능하다.제철과일이 좋은
장인선 기자   2015-08-27
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